Jaffa古城（Old Jaffa）
特拉维夫的英文全名是Tel Aviv-Yafo，这前面的Tel Aviv是新城的名，后面的Yafo是老城的名，音“雅法”。对于这个发音，还有另外一种习惯的写法：Jaffa，就是耶路撒冷古城Jaffa Gate的那个Jaffa。以色列地名的英文翻译极其混乱，两个单词只要发音差不多，大可以认为就是同一地方。因而，Yafo和Jaffa都是正确的写法，它们都指拥有近4000年历史的Jaffa古城。
Jaffa曾是个优良的海港，据《圣经》记载，大卫王和所罗门王都利用Jaffa港运输来自黎巴嫩的松木，用以建设犹太教圣殿。而这个曾经繁忙的货运码头现在已经不运货了，它摇身一变成为特拉维夫最具小资情调的休闲广场，夜夜笙歌。
专心拍照的我可能是无意中闯进了这只大猫的领地，瞧瞧，犹太猫都这么具有战斗气质。
在Jaffa古城也能见到月牙状的穆斯林标志，伊斯兰教兴起时，这里被阿拉伯人占领达几百年之久。直到现在，这里仍然是穆斯林聚居区，比如我下面要说的小店，就是穆斯林开的。
以色列有一种特色小吃，名叫hummus（鹰嘴豆沙）。据说hummus行业的翘楚就在Jaffa古城旁边，一家名为Abu Hasan的小店。要找到这家小店真是不容易，《Lonely Planet》只给了相当潦草的一个地址：Dolphin St，我去Google Maps上搜，压根就没有这条街！倒是有一家叫Abu Hasan的店位于HaDolphin St #1，难道HaDolphin和Dophin是一回事？我只好又抄起GPS确认，这回好了，上述两个地名在GPS上都没有！不甘心的我一个字母一个字母地尝试，终于发现GPS上的街名是叫Ha-Dolphin St！以色列英文地名之混乱，真是到了令人崩溃的地步。
鹰嘴豆长相奇特，圆圆的豆粒上当真有一个鹰嘴样的小突起。这种作物在中国极少种植，却是南亚、西亚最常见的豆类之一。就像中国人爱煮绿豆汤喝一样，以色列人最喜欢把鹰嘴豆煮熟捣烂，加入各种香料，做成豆沙，然后拿发酵饼蘸着吃，这就是hummus。
一盘两种口味的豆沙，一张切成两半的发酵饼，佐以蒜泥和生洋葱，这款特色早餐只要15NIS，味道独特又相当实惠，的确是以色列之旅中绝不可错过的体验。至于好不好吃的问题，我个人还是更喜欢广东茶餐厅的红豆沙一些:)
